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miércoles, 7 de septiembre de 2011

ESPAGUETIS CON PISTO

Otra forma de hacer la pasta y ahora en temporada de verduras de huerta es una opción más para gastar todas esas verduras que se nos acumulan en casa y hay que darle salida, aparte que de esta manera comemos muy pero que muy sano y saludable.

INGREDIENTES:
70 /80 gr de espaguetis por comensal
un buen plato de pisto
para el pisto necesitamos
cebolla
calabacín
berenjenas
pimiento rojo y verde
tomate
aceite de oliva y sal

PREPARACIÓN:
Primero preparamos el pisto friendo todas las verduras sin piel y troceadas, mientras cocemos la pasta en abundante agua con sal y un chorrito de aceite, escurrimos y mezclamos con el pisto una vez lo tengamos terminado.
Si queréis ver mejor la preparación del pisto, lo tengo AQUÍ "PISTO"
Como veis hoy os he presentado un platito que está rico rico de verdad y económico para estos tiempos que corren.

24 comentarios:

  1. me encanta esta pasta, con ese pisto. Si además le añades un huevito sancochado ya ni te cuento.
    Besitos

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  2. Unos espaguetis muy ricos. La verdad es que el pisto me gusta con todo lo que le pongamos. Te quedaron muy bien. Besinos.

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  3. Claro que sí, un plato delicioso

    MUACKS

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  4. Yo siempre me confieso amante de la pasta, y de las verduras...así que, que quieres que te diga??? Me encantan tus espaguetis!! Un abrazo!!!

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  5. buenisima receta, todo nos gusta y de vez en cuando hay que variar de los spaghetiis con tomate, besos

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  6. se ve muy rico!! q ganas de probarlo!

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  7. El pisto me encanta en cualquier sitio y en cualquier momento!! con pasta es una de las opciones que mas me gusta! besos guapa

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  8. riquisimo carmen! el otro dia lo hice yo con pisto de lata y con macarones en lugar de espagueits y a mi marido le encanto,asi que con pisto casero ya ni te cuento!
    saluditos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  9. Si es que el pisto está bueno con cualquier cosa ¿y por qué no con spaguetti? Seguro que está riquisimo

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  10. ecónomico, rico y ligero. Otra forma de comer las verduras. Ideal para mi pequeñín.

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  11. qué rico plato..me encanta el pisto y así con la pasta tiene que estar de escándalo..
    besitos,
    Ani.

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  12. Un plato riquísimo. Sabroso, sencillito y bien aprovechado. Besiños

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  13. Una idea original y fácil. Pasta+verduras = buenísimo. Besos.

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  14. Que rica la salsa!!!....me encantó....lo mejor es que se prepara en forma rápida y listo el almuerzo.
    Besitos.

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  15. El pisto siempre es una buena compañía, seguro que en cuanto pusiste el plato en la mesa voló.
    Besos.

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  16. Carmen unos exquisitos espaguetis con pisto, el pisto va muy bien con todos los platos pero aun mas con la pasta.

    Un saludo Paco

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  17. que plato mas ricoooo!!!, con lo que me encantan las dos cosas por separado, la mezcla tiene que ser....riquisima!!
    bsss

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  18. Una manera estupenda de aprovechar las verduras, y el pisto, si nos ha sobrado, claro.
    Besos. Lola

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  19. Carmen,

    Es un plato perfecto, muy sano y desde luego para quienes nos gusta tanto la pasta, es un lujo acompañarla de estas verduritas. Me encanta!

    Besos.
    GustoCocina - María G.

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  20. Un plato muy rico y sano como bien dices. Y con esas verduritas de la huerta ya es insuperable. Un beso

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  21. wapi mira esto en mi blog a ver que te parece

    http://senoritamandarina.blogspot.com/2011/09/quedada-extremena.html

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  22. Que se me había pasado a mí esta receta!!!!.....y con la falta que me hace perder esos dos kilitos del verano!!!
    Te copio la idea.
    Un beso

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Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

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