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martes, 26 de diciembre de 2017

COPA CHOCO KINDER

Hoy mi blog huele a chocolate, chocolate y es que os traigo un pedazo de postre exclusivamente para los más chocolateros.
Un postre que sabemos que lleva algunas calorías de más pero que no os va dejar indiferente y que seguro que vais a repetir en más de una ocasión.
Presentado individualmente queda muy bonito así que bien nos vale para éstos días tan fiesteros que estamos viviendo.
Os dejo con él, a ver que os parece.

INGREDIENTES: para cuatro copas
Bizcocho de chocolate, el de vuestra preferencia. (yo he puesto ÉSTE)
400 g de dulce de leche
400 g de queso crema
300 g de galletas oreo
100 g de mantequilla
360 g de nata montada
una cucharada de azúcar glas
una cucharada de esencia de vainilla
dos cucharadas de cacao amargo
8 barritas de kinder bueno
algunas galletas oreo para decorar

PREPARACIÓN:
Montar la nata con el azúcar, el cacao y la esencia de vainilla, reservar.
Mezclar el dulce de leche con la crema de queso, pasar a una manga pastelera con boquilla rizada y reservar.
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla fundida. Reservar.
Cortar el bizcocho de chocolate a trozos y cubrir con él la base de las copas.
Echar por encima la crema de queso y dulce de leche.
Cubrir con un par de cucharadas de galleta triturada.
Por último poner una cucharada de trufa.
Y coronar la copa con la barrita kinder y la galleta oreo.
Así de bonito y de exquisito queda este postre.
Feliz Navidad!!

1 comentario:

  1. ¡Menudo recetón Carmen! A estas copas no hay quien se resista. Pasa unas bonitas navidades y deseo que 2018 venga cargado de cosas buenas

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar

Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

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