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viernes, 24 de abril de 2015

PIZZA DULCE

Para despedir la semana sigo con otra receta dulce, la otra tarta que le hice a mi hija para su cumpleaños; ésta vez se trata de una tarta/pizza dulce, algo que ultimamente está muy de moda por la red y que yo tenía muchas ganas de hacer.
No me he complicado mucho a la hora de hacer la base, ya que fueron unos días de mucho "cocineo" porque tuve que preparar todo el "dulcerío" del cumpleaños (tarta iglúcake-pops de oreogalletas craqueladas) y además ese mismo sábado íbamos de campo con la asociación micológica y también preparé algunas cosillas que ya pondré.
Así que me limité a comprar un preparado para bizcochos y así me ahorré algún tiempo para hacer la base; decir que sale perfecto, aunque de sabor prefiero mi bizcocho de toda la vida.

INGREDIENTES:
para la base:
1 caja de preparado para bizcocho
para la crema de chocolate:
200 gr de chocolate
100 ml de nata 35% M.G
50 gr de mantequilla
para decorar:
crocanti de almendra
coco rallado
galleta oreo
lacasitos
toppins varios

PREPARACIÓN:
Hacer el bizcocho base según las instrucciones del fabricante.Verter en un recipiente adecuado para horno de 30 cm de diámetro aproximadamente, así nos saldrá grande y delgada.
Hornear, dejar enfriar y desmoldar.
Preparar la crema de chocolate poniendo la nata a calentar, cuando rompa a hervir agregar el chocolate rallado y la mantequilla troceada, dejar reposar dos minutos y remover para mezclar todo.
Una vez el bizcocho frío partir en porciones.
Extender una cucharada de crema de chocolate encima de cada porción.
Decorar cada porción con los toppins.
y a disfrutar de esta maravilla, bonita y rica con esa cremita de chocolate que lleva.

17 comentarios:

  1. Que buena idea, Carmen, para una fiesta infantil y no tan infantil, que rica.
    Besos. Lola

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  2. Carmen, como se nota que navego poco últimamente ;) ya que todavía no la he visto por la red. Menudo trajín de cocina que tuviste, eso merece un pequeño masaje de pies por lo menos jajaja. Me sucede lo mismo con el cumpleaños de mi hijo, las madres estamos en todo. Una tarta preciosa.

    Un biquiño y que descanses que te lo mereces

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  3. Con la de pizzas que hago y dulces nunca he hecho, me tomo nota y me llevo un cachito.

    besos

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  4. una pizza muy apetecible para todos los niños, muy buena idea.
    besos,

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  5. Queda muy chula, yo también la he visto por FB y mi hijo ya me la pidió, así que tendré que hacerla.
    Besos.

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  6. halaaaa que rica!! oye que buena idea!! esto se lo enseño a mis hijos y me la piden de rodillas jajajajaa

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  7. te ha quedado muy linda, y seguro que está riquísima, besos!

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  8. Pues si que has trabajado, la tarta iglú tiene muy buena pinta y la pizza dulce no se queda atrás, esperamos lo demás, que seguro que esta igual de apetecible.
    Un biquiño Carmen

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  9. Que original y caprichosa esta pizza.

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  10. Mi querida amiga, te ha quedado preciosa, y original, no la habia visto antes asi que me ha encantado, es ideal para niños y no tan niños jejeje. Mil besicos de tu amiga que te quiere

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  11. Te ha quedado muy bonita y original, no merece la pena comprar el molde, de los triángulos, como tu lo has
    hecho esta estupenda, besos

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  12. Hola bonita. vengo a ver tu pizza jijiji. Y te quedó genial ehh. felicidades a la peque aunk sea con atraso. Muak.

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  13. Menudo festín, una pizza que no hay nadie que se resista, besos
    Sofía

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  14. Espero que nadie halla discutido por la porción...jejeje!
    Besoss

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  15. Que cosa tan rica y tan bonita. Que tentación!

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  16. Madre mia que pinta... Estoy segura que si la vemi nieta, ya no me deja en paz, hasta que no se la haga...
    Felicidades

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Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

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