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viernes, 14 de agosto de 2015

HELADO DE NOCILLA

Mi postre preferido al terminar una comida es el helado, me da igual en verano con temperaturas de más de 35º o en invierno a menos de 15º y si es casero y de chocolate ya ni te digo; el que traigo hoy es uno de los que más gusta en mi casa, junto con el de galletas oreo.
Para este helado he utilizado crema de chocolate de la marca nutella pero con nuestra nocilla de siempre no hay diferencia de sabor, así que utilizar la que más os convenga.

INGREDIENTES:
400 ml de nata 35% MG
300 de nutella o nocilla
60 gr de crema de queso
4 cucharadas de azúcar invertido
PREPARACIÓN:
Mezclar la crema de chocolate y la de queso.
Incorporar el azúcar invertido y mezclar todo.
 Agregar la nata bien fría.
 Meterle a todo el conjunto un golpe de varillas eléctricas para que coja cuerpo.
Ya la tendremos lista para mantecar en la heladera.
Y así nos queda después de mantecar durante 40 minutos (tened siempre la heladera congelada para utilizarla)
 Aquí ya congelada lista para presentar.
En tulipas de barquillo con unos confetis de caramelo por encima, queda riquísimo.
Y si os apetece con unas frutas de temporada, las cerezas le van genial.
Espero que lo hagáis, no os va a defraudar.

6 comentarios:

  1. Hola guapíisma !!!
    Pues yo soy como tú, me da igual si es verano o invierno, el helado está riquísimo en cualquier momento.
    Y de nocilla o nutella, ya la repera. Qué rico Carmen.
    Anda, voy acercando una copita, ve sacando dos bolas bien colmadas para mí jaja
    Besotes gordos mi niña, feliz día.

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  2. Que hermosura de helado, se ve super cremoso.Bsssss

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  3. Que bueno!!! De nocilla me parece una delicia.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  4. Lo tengo que probar, tengo nocilla refrigerada. Le voy a dar uso.
    Bs

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  5. Qué rico Carmen! Me encantan los helados, con lo golosa que soy yo jejeje, te ha quedado de maravilla!!! :)
    Un besote!!!

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  6. esto digo yo q tiene q estar de lo mas rico!!!! mas q apuntado para hacer!!! menuda delicia!!!!!!

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Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

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