INGREDIENTES:
zanahorias
ajo
cilantro
aceite de oliva
sal
Se pelan las zanahorias y se cuecen enteras en agua con sal hasta que estén tiernas, luego se sacan, se cortan a rodajas gorditas, se espolvorean con el ajo y el cilantro picado y se les echa un chorro de aceite por encima.
BUENISIMA.
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