Seguidores

martes, 4 de agosto de 2020

HELADO DE CREMA DE NARANJA Y CHOCOLATE NEGRO




INGREDIENTES:
250 g de crema de naranja o orange curd (👉 receta aquí ðŸ‘ˆ)
300 g de leche condensada
500 g de nata (35% M.G.)
150 g de chocolate negro (70%)
para la presentación he puesto:
neula de chocolate, galleta de mantequilla, m&m, hierbabuena y unos hilitos de dulce de leche.

PREPARACIÓN:
Derretir el chocolate al baño María, verter en un papel de horno, extender y dejar enfriar.
Montar la nata hasta que forme picos (en thermomix lo haremos a velocidad 3.5 sin tiempo y hasta que veamos que está montada) reservar.
Mezclar la leche condensada con la crema de naranja.
Incorporar la mezcla de leche y crema a la nata montada.
Romper el chocolate en láminas o trocitos y añadirlo a la mezcla anterior.
Verter en el recipiente que vayamos a congelar y llevar al congelador. 
Sacar el recipiente 10-15 minutos antes de servir el helado.
Ya solo queda lo mejor.,......disfrutarlo.






4 comentarios:

  1. Una combinación deliciosa y seguramente no se cristalizará por el agregado de la leche condensada que tiene alto contenido de azúcar.
    Besos

    ResponderEliminar
  2. Thank you for sharing this wonderful post keep your awesome work
    Fooddy Blog shows how to make simple dishes so that you can make delicious food for your family. Share your knowledge about cooking.Foodnet

    ResponderEliminar
  3. Que ricura de helado....y con este calor apetece un montón...al horno ni para tomar impulso!!!

    ResponderEliminar

Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

Printfriendly

Print Friendly and PDF
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...