Ya hace tiempo que no ponía una receta de helado, hoy toca y surge de una conversación que tuvimos mi amiga Carmen y yo; ella me preguntaba que en que podía gastar unos batidos de chocolate que tenía y le dije que podía ser en hacer un helado, de repente le improvisé una receta, pero no muy satisfecha porque no sabía como le iba a salir, me puse manos a la obra e hice una prueba de dicho helado, claro está, en pequeñas cantidades.
Como creo que me ha quedado bastante rico, os pongo la receta por si lo queréis probar y de paso ya le queda constancia de la receta a Carmen.
200 ml de batido de chocolate
200 ml de nata para montar
150 gr de crema de queso
3 cucharadas soperas de azúcar
3 cucharadas de azúcar invertido
Mezclar el queso con el azúcar invertido, remover y añadir el batido de chocolate.
Cremosito...cremosito...qué rico Carmen
ResponderEliminarQue rico Carmen!! se ve muy cremoso.
ResponderEliminarBuen fin de semana, besos
Oye Carmen!! que no me había dado cuenta, pero aún recuerdo cuando en el cole haciamos ess mantelitos de punto de cruz, preciosos....que recuerdos me has traido más lindos!!
ResponderEliminarBesos
Que combinación tan buena y con estos calores apetece todavía mas.
ResponderEliminarUn saludo de Alfchef
Pues nunca se me hubiera ocurrido un helado con batido de chocolate, jaj qué bueno
ResponderEliminarbs
Hola Carmen......
ResponderEliminarQue rico y fresquito,para estos dias de tanta calor.......
Muchas gracias por las recetas,y por estar todo el verano dandonos estas ideas maravillosas......un beso
Carmen prueba de hacerlo sin el azúcar invertido y reemplazalo por miel o mermelada y luego me cuentas. De este modo no consumes químicos.
ResponderEliminarBesossss hoy desde mi blog de NUTRICIÓN
http://siempreseraprimavera.blogspot.com
que rico con este calorazo de lujo
ResponderEliminarDelicioso y con la calor que hace voy a cojer algo fresquito
ResponderEliminarbesos
¡Que rico! Una idea muy buena y el sabor delicioso.
ResponderEliminarBesos.
Pero Carmen, que apañada eres, como has elaborado un helado en un momento y que rico que te ha quedado, tendré que probarlo, asi que me llevo tu receta, el chocolate es mi pasión.
ResponderEliminarBesos. LOla
Que heladitos tan ricos que haces Carmen, pásame un trocito anda!!!
ResponderEliminarUn besote!
www.ideasparatuboda.blogspot.com
rico y con buena presentación
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Muy rico me llevo un par de bolar que con este calor y viendo tus fotos me dejas con ganas de helado besos
ResponderEliminarQue rico helado, me tientas demasiado, terminaré comprando la heladora para mis tiburones, me gusta , un beso
ResponderEliminarjooo q heladazo !!!! bueniiiiiisimo !!!
ResponderEliminarComo me comía hora mismo con el calor que hace un par de bolas, que rico.Besicos.
ResponderEliminarMi querida Carmen ,delicioso el helado, y ademas inventado por ti,seguridad completa de que esta rico,te ha quedado con una presentacion de cine, asi que tu amiga ya se puede poner manos a la obra. Un abrazo muy grande preciosa
ResponderEliminarqué heladito tan rico y original, me encanta¡
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
Qué helado tan rico y tan cremosito... Me encanta.
ResponderEliminarUn besote.
Buenos días Carmen. Que pinta que tiene este helado que nos has preparado, de queso y batido de chocolate, un postre ideal para un día de domingo como hoy.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Un helado que quita el sentíooooo huuuuu que rico.Besos
ResponderEliminarEs que no paras chiquillaaaaa, cada dia mas ricas todas las cosillas que haces,,mas y mas,,,que sepas que me lo voy copiando todico ,,no tengo heladera pero me da igual,,aunque sea a soplios pero lo hago.
ResponderEliminarEl jueves dia 23 voy para Mérida hasta el 26 que volvemos para Alicante...nos podemos ver ??? hay alguna posibilidad ?????, me haria mucha ilusionnnn, pero mucha,,en el cochecillo guay ese que teneissss.
UN abrazo guapa
Un heladito fresquito y muy rico para estos días de calor...
ResponderEliminarUn beso.