1 pechuga de pollo
unas lonchas de queso
2 huevos
pan rallado
sal, pimienta
aceite
PREPARACIÓN:
La pechuga se corta a filetes y salpimentamos, vamos poniendo un filete, una loncha de queso y otro filete encima, pasamos por pan, huevo batido y pan otra vez y freímos en aceite bien caliente hasta que dore.
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