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sábado, 30 de abril de 2011

BROCHETAS DE POLLO, BACON Y PIMIENTOS

INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo
1 paquete de lonchas de bacon
1 pimiento rojo
2 pimientos verdes
ajo en polvo
pimienta blanca molida
sal y aceite de oliva

PREPARACIÓN:
Cortar la pechuga de pollo en trozos y salpimentar.
Cortar los pimientos y el bacon también a trozos cuadrados.
Ir metiendo en las brochetas la carne, el bacon y los pimientos de forma intercalada, meter en el horno precalentado a 200º, ir dándole la vuelta a la varita de vez en cuando y sacar cuando se vea en su punto.

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