¿Qué no sabes que hacer para la cena de ésta noche? Pues aquí te traigo la solución, ésta noche habrá "una cena latina" latina sí, porque abriremos unas latinas de atún y otra de alcachofas que junto con unos huevos duros, unos pepinillos y un poco de mayonesa nos preparamos un plato de los que se hacen rápido, de los que no llevan muchos ingredientes y de los que apenas ensuciamos haciéndolo, así que como son todo ventajas te animo a que te lo prepares.
Venga, corre a la cocina que todavía te da tiempo de prepararla.
INGREDIENTES:
1 lata de alcachofas al natural
2 huevos cocidos
2 latas de atún en aceite de oliva
unos cuantos pepinillos
3 cucharadas de mayonesa
PREPARACIÓN:
Sacar las alcachofas de la lata y dejar escurrir del líquido que traen.
Cortar en trozos pequeños y volver a dejar escurrir.Mientras, cortar los pepinillos y los huevos.
Añadir las alcachofas y el atún desmigado.
Mezclar con la mayonesa y emplatar.
Lo puedes presentar en plato grande.
O en raciones individuales que queda mucho más bonito.
Muy original esta ensaladilla y ademas ràpida de hacer.
ResponderEliminarRiquísima ensaladilla, con las alcachofas te ha quedado genial.
ResponderEliminarBesoss
Me vuelven loca las alcachofas asi que me imagino como tiene que estar esta rica ensaladilla . Mil besicos cielo
ResponderEliminarMuy fácil y rápido de preparar. Además no necesitas demasiados ingredientes.
ResponderEliminarGracias por la receta.