Seguidores

jueves, 19 de mayo de 2016

FAJITAS DE POLLO Y TOMATE CHERRY

Después de estar sin publicar ninguna receta más de un mes, vuelvo hoy con una receta muy sencilla, que se hace en poco tiempo y con son de esas cenas ricas que tanto gustan los fines de semana.
Así que hoy fajitas de pimiento y pollo, acompañada de unos tomatitos cherri; sin ningún tipo de salsa, así al natural es como más gusta en casa.
.
Los ingredientes son:
aceite de oliva, pimienta blanca, sal,
pimientos rojo y verde
1 pechuga de pollo deshuesada
1 paquete de tortitas de trigo
y unos cuantos tomatitos cherri.
La preparación es más que simple, solo tendremos que lavar y trocear los pimientos, ponerlos en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal, mientras éstos se fríen trocearemos la carne, salpimentamos e incorporamos a los pimientos para que juntos acaben de hacerse.
Una vez todo hecho reservamos en sitio templado y comenzamos a tostar las tortitas de trigo, las haremos en una sartén antiadherente vuelta y vuelta, le ponemos un poco de relleno a cada una y algunos tomates partidos por la mitad, cerramos y ya tenemos listas nuestras fajitas.

3 comentarios:

  1. Son muy buena opción para una cena y bienvenidas en cualquier casa.
    Esta semana hice unas parecidas, para aprovechar lo que hay en la nevera.
    Besos.

    ResponderEliminar
  2. En casa las cenan mucho, y rellenas tal y como tú lo has hecho con estas. Son ligeritas, ricas y se solucionan la cena en un plis.

    Besinesss

    ResponderEliminar
  3. Se me ha abierto el hambre contigo hoy, claro que sin cenar y entrar a verte es un acto de masoquismo con premeditación jaja
    Pues lo cierto es que las fajitas dan mucho juego, no conozco a nadie que no le guste. Yo las hago muy parecidas, pero en casa como no lleven salsa picosa, me arrugan el bigote.
    Besotes mi niña.

    ResponderEliminar

Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

Printfriendly

Print Friendly and PDF
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...