¿QUEREÍS SEGUIRME?

SI OS GUSTA MI BLOG, PODÉIS HACEROS MIS SEGUIDORES.

GRACIAS A TOD@S

Seguidores

viernes, 12 de junio de 2015

COPAS CHOCOLATE, QUESO Y OREO

Os gusta el chocolate, la crema de queso y las oreo??? pues entonces os van a gustar estas copitas que traigo hoy, una mezcla de estos tres ingredientes con alguno más, que a mi particularmente me vuelven loca; la verdad que los encuentro irresistibles y para mi, son toda una tentación.
Éste postre está basado en la tarta tres chocolates, a la que he añadido crema de queso y he cambiado la cantidad de ingredientes; la forma de prepararla es igual y el resultado mucho más rico.
Espero que os animéis a hacerla y la probéis.

INGREDIENTES:
200 ml de nata
200 ml de leche + 100 para disolver la cuajada
75 gr de chocolate negro 55%
75 gr de chocolate blanco
60 gr de queso crema
30 gr de azúcar
1 sobre de cuajada
Para la base:
6 galletas oreo
15 gr de mantequilla
Para decorar:
galletas oreo
bolitas de cereales con chocolate

PREPARACIÓN:
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida, poner un poco en la base de cada copa, apretar bien para que al echar los chocolates no se levante.
Poner las copas inclinadas para que al echar la primera capa de chocolate nos quede en diagonal.
En un cazo pondremos 100 ml de leche, 100 ml de nata, todo el azúcar, 30 gr de crema de queso y el chocolate negro troceado, lo llevamos al fuego hasta que hierva sin dejar de remover, ahora es el momento de agregarle la mitad del sobre de cuajada con 50 ml de leche y esperar a que comience a hervir de nuevo y apartar.
Verter en las copas.
Esperamos que cuaje completamente y comenzamos a hacer la segunda capa.
La vamos a hacer de la misma manera, utilizando el resto de los ingredientes y mezclándolos con el chocolate blanco, a este no le ponemos azúcar.
Una vez esté listo lo vertemos sobre la primera capa y esperamos a que cuaje antes de adornar.
Para adornar le he puesto una galleta oreo y unas bolitas de cereal.
Si queréis más cantidad solo tenéis que doblar ingredientes.

10 comentarios:

  1. que pasada!! te han quedado preciosas!! ricas ya se que lo están jajaja con todo lo que llevan, pero bonitas... un rato bonitas!!

    ResponderEliminar
  2. Que ricas copitas, son un postre ideal y con una preciosa presentación.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  3. Hola Carmen!!! Qué delicia de copas!!! Qué preciosidad!!! es el postre perfecto, te han quedado deliciosas!! Besotes

    Elena

    ResponderEliminar
  4. Hola guapísima !!!
    Vaya copas chulas que nos traes hoy, si es que ya sabemos que con la vista también se come y desde luego las tuyas son de las que enamoran nada más verlas.
    La tarta tres chocolates, si que la he hecho unas cuantas veces y gusta en casa pero presentada así, me parece mucho más atractivas.
    Anda, quitale la galleta para que no se rompa en el viaje, me tapas una y me la mandas, que estoy esperando en la puerta jaja
    Besotes gordos mi niña, feliz finde.

    ResponderEliminar
  5. hummmmmmmmmmmm que bueno un postre de perdicon ñam ñam

    ResponderEliminar
  6. Delicioso para los golosos!
    Besos hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/06/tallarines-con-espirulina.html

    ResponderEliminar
  7. Carmen, que copas mas suaves, refrescantes y sabrosas.

    ResponderEliminar
  8. ummm que delicia por dioss!!!! me atrevere a ponerla en practica y pondre el resultado en mi blog haber que tal me quedan te dejo la direccion de mi blog saludos
    http://canelaylimontk.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  9. Hola Carmen, que postre para mås rico y que linda presentación, todo un lujo.
    besos

    ResponderEliminar

Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...