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lunes, 1 de junio de 2015

ALCACHOFA CON ATÚN (PLATO RÁPIDO)

Que os parece si para la cena de ésta noche preparamos un plato muy rápido, con solo tres ingredientes y sin apenas manchar la cocina?? Ala, aquí os la traigo ya resuelta; sí, ésta es la cena que hago cuando estoy escasa de tiempo o un poco perezosa para cocinar, os aseguro que está muy bueno y no lleva nada de tiempo prepararlo.
Se necesitan pocos ingredientes para éste plato, solo con tener en la despensa unas latillas de alcachofa y otras de atún tenemos nuestra cena lista en un periquete; Que te llegan unas visitas inesperadas, pues andando a la cocina a preparar las alcachofas con atún, que seguro, seguro vas a quedar en muy buen lugar. Y como es un plato frío ahora para el tiempo que se nos aproxima viene estupendo.
Al lío...........

INGREDIENTES:
1 lata de corazones de alcachofas al natural (6 piezas)
2 latitas de atún
2-3 cucharadas de mayonesa

PREPARACIÓN:
Escurrir y lavar bien los corazones de alcachofa del líquido en el que vienen, partir por la mitad.
Abrir y vaciar las latas de atún un poco escurridas del aceite que traen.
Poner por encima la cantidad de mayonesa a gusto y listo para empezar a comer.
Hasta vergüenza me da poner esta receta de lo sencilla y facilona que es, pero bueno, aquí queda como sugerencia para una de esas cenas rápidas en esos días que nos apetece poco cocinar.


14 comentarios:

  1. Pues vaya picoteo más rico!! yo a veces las he comido con anchoa, en vez de atún, y están ricas, asi que imagino que con atún aún mejor!!

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  2. que ricas, a mi me encantan las alcachofas pero siempre las como con anchoa, la proxima vez las probaré con atún ;) besos!

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  3. Hecho en un periquete, en donde solo hay que lavar bien el líquido (tiene conservantes) que traen las alcachofas.
    Besos carmen, hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/05/el-cerebro-se-alimenta-con-nutrientes.html

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  4. No hay excusa de falta de tiempo, es sencilla y rica, muy veraniega.
    Besos.

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  5. un entrante maravilloso!! yo casi que me lo como de plato único! que rico!! besos

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  6. las alcachofas de lata son las únicas que gustan en mi casa y resulta que solo me gustan a mi y las suelo comer asi mismo,como tu las has preparado o meterlas en la ensalada. Muy ricas.
    Besos. Lola

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  7. A mí me parece una cena estupenda, por lo rápida, por lo rica y como no? por lo limpia, que a estas horas trabajar, poco.
    Un beso.

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  8. A mí me parece una cena estupenda, por lo rápida, por lo rica y como no? por lo limpia, que a estas horas trabajar, poco.
    Un beso.

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  9. Estos son los platos que apetecen con el calor.
    Sencillitos llenos de sabor y sin ensuciar la cocina.

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  10. Muy rico, todo lo que lleve mayonesa me encanta, y mas rápido de preparar imposible¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

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  11. Hola guapísima !!!
    Pues qué quieres que te diga, a mí me parece una cena bien rica. A esas horas ya llegamos al arrastre, y en casa somo más de: pilla lo que te apetezca. Y vaya, apetecer, si que me apetece tu plato, que por cierto me has recordado que hace un montón de tiempo que no como jaja
    Besotes gordos mi niña, feliz semana.

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  12. Enhorabuena por ésta sencilla receta que he tenido el placer de probar y añadir a mi recetario particular. Suelo visitar tu blog y me encanta.Un besazo.

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Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

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