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lunes, 10 de septiembre de 2012

CAKE POPS O BIZCOBOLAS DE QUESO Y NOCILLA

Esta semana la voy a empezar con un sabor muy dulce, unas bolitas de bizcocho, nocilla y queso, que por cierto todavía no había subido al blog y eso que las hago montones de veces porque a mi hija Fátima le gustan mucho. Cada vez que hago bizcocho (que suele ser muy a menudo) tengo que guardar un trozo para hacerle a ella estas bizcobolas; estas las he hecho con un trozo de bizcocho de cacao pero si queréis probarlas y no tenéis ganas de hacer antes el bizcocho, se pueden preparar con magdalenas por ejemplo.



INGREDIENTES:
para las bizcobolas de queso:
100 gr de bizcocho
75 gr de crema de queso
para las bizcobolas de nocilla:
185 gr de bizcocho
75 gr de nocilla dos sabores
75 gr de crema de queso
para la cobertura:
125 gr de chocolate blanco
125 gr de chocolate con leche
fideos de caramelo, fideos de chocolate
nueces picadas y coco

PREPARACIÓN:
desmigar el bizcocho, separar las cantidades arriba indicadas para cada tipo de bizcobolas.
Mezclar una con la crema de queso y la otra con la nocilla.

Hacer las bolas y guardar en el congelador durante media hora para que al pasar por el chocolate caliente no se nos rompan.


Fundir cada chocolate por separado, mojar la punta de las brochetas en los chocolates fundidos y pinchar en las bolas, dejar cuajar e ir cogiendo bola a bola y pasarlas por los chocolates y rápidamente adornarlas con los fideos, coco y nueces.

Un dulce rico y muy divertido, para cumpleaños de niños quedan fenomenal.





35 comentarios:

  1. Hola Carmen.........

    Pero que receta tan original y divertida.......

    Ahora viene el cumpleaños de mis hijos les dare una sorpresa,por que ellos no quieren tartas de las pastelerias,ellos quieren que les haga sus tartas de galletas con flan y chocolate...........

    Ademas de las tartas les hare esta receta...........

    Muchas gracias por todo........un beso

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  2. Tengo ganas de probar estas bizcobolas, se ven tan ricas!!
    Besos, feliz semana.

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  3. Que buena idea y que ricos Carmen!!! Si es que tienes unas recetas increíbles!!!

    Un besito y feliz lunes!!!
    www.ideasparatuboda.blogspot.com

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  4. Siempre estoy queriendo hacerlas y nunca me animo, pero viendo la bien que te han quedado ya no me puedo resistir, que ricas!!!!
    Besos.

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  5. Carmen, menudas bolitas mas buenas .D
    Un besito y feliz lunes!
    http://janakitchen.blogspot.com

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  6. Un trabajito delicioso y que compensa con el buen resultado que ofrece. Preciosas te han salido y ricas deben estar una rato.
    Besos y feliz lunes.

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  7. No se porque no he probado aun a hacerlas, me da que voy a fastidiarla jajaja se ven estupendas¡ besotes y feliz semana

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  8. Aparte de muy ricos es que te han quedado muy bonitos besos

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  9. qué ricos que son y tan fáciles, se me pasó tu otra tarta de cumpleaños, que por cierto espectacular, felicidades
    bs

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  10. Carmen, ahora comprendo por qué a tu hija le gustan tanto, se ven deliciosas y me encanta la opción de hacerlas con magdalenas. Besos.

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  11. Carmen, las hare para el cumple de la Pitu k es el 23 de Septiembre. Pintan muy bien. Bs y ya nos vemos

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  12. Carmen, las hare para el cumple de la Pitu k es el 23 de Septiembre. Pintan muy bien. Bs y ya nos vemos

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  13. Yo las hice una vez y volaron tan rápido que ni fotos me dejaron hacerles. Esa Fátima sí que sabe, porque la verdad es que quedan deliciosas.
    Besitos

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  14. a los niños les encantan ,quedan muy ricas
    Besitos

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  15. Carmen, que chulas que te han quedado, estas hecha una artista.
    Besos. Lola

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  16. Te han quedado muy bonitas, a los niños les encantan y las devoran.
    Besos.

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  17. Si es que no dejaba ni una, Carmen!!.

    Besines

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  18. Me parece algo tan bonito y divertido, que seguro que les ha encatado a todos,
    Besitos

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  19. Querida amiga, Fatima sabe muy bien lo que pedirle a su mami, estas bolitas tienen que estar deliciosas, ademas te han quedado muy bonitas, y divertidas, me han encantado. Un besazo preciosa

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  20. Me das una por fa, vaya he llegado tarde ya no quedan, pues la proxima tanda que hagas llamame la primera.Un abrazo

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  21. Carmen, seguro que en una fiesta de niños triunfan. no me extraña nada que a Fátima le encanten, tienen una pintaza estupenda y seguro que están muy ricas. Besinos

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  22. tengo yo ganas de ponerme a hacer algun dia unas bizcobolas oye...te quedaron fantasticas!
    saluditos.

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  23. Pero que buena pinta, nunca las he hecho y tengo muchas ganas de probar, besos

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  24. Es una forma genial de aprovechar el bizcocho que nos pueda sobrar!
    http://juegodesabores.blogspot.com.es/

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  25. Hola Carmen! te he visto en el blog de Las cerezas blancas y hevenido ha visitarte. Que bonitas y rícas las bolitas! Y las tartas de tu cumple ... no sabria por cual decidirme, me encantan las dos! pero casi mejor la 2ª, con ese corazón ... jijii, por cierto FELICIDADES aunque sea con un poco de retraso. Y me quedo por aquí!
    Besitosss.

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  26. ME LLAMAN MUCHO LA ATENCIÓN ESTE TIPO DE DULCES NO LOS HE ECHO NUNCA ME LO APUNTO PARA ALGUNA OCASIÓN SALUDITOS!!!!

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  27. Que buenas Carmen, las veo mucho y no me he decidido a hacerlas...me guardo la receta para un día que vengan mis nietos...seguro que les encantan como a tu hija!!
    Ya he visto tus tartas de cumpleaños, que pintaza más buena..no sabría con cual quedarme, mejor un trocito de cada una.
    Un beso guapa y felicidades aunque con un poco de retraso.

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  28. que ricas carmen me encantan los cake pops te quedaron de lujo a los niños les enacntan besos guapi

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  29. Aqui stoy yo con mis bichos y todo,,y todo lo que veo me provoca hambre,,,es lo que tiene estar tocáaaa, jejejejej. pero no obstante las bizcobolas y los cake-pops,,,que me esperen que les voy a hacer la vida imposible.

    Besitos guapaaaaaaa y un abrazo tambien

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  30. Que bien que te han quedado a los niños les encantan y a los no tan niños también porque son pequeños bocaditos dulces...besos.

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  31. Hola Carmen!
    Soy nueva en tu blog. Buscando ideas originales para el cumple de mi peque, encontré, por casualidad, tus bizcobolas y me encantaron!!
    No soy muy hábil en la cocina, pero me parecen sencillas de preparar, así que, tal vez lo intente. Muchas gracias por esta y otras recetas estupendas que nos ofreces.
    Te invito a que visites mi blog, El Costurero de Ani, aunque no tiene nada que ver con el tuyo. De cocina, nada de nada, jejeje.
    Un abrazo. Ana.
    Uu abrazo. Ana.

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