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viernes, 16 de marzo de 2012

POLLO ESPECIADO AL HORNO

Hoy no tenía nada para comer, ni tenía idea de que era lo que podía hacer para comer, pero peor aún no tenía ganas de hacer de comer.......así que miré el frigorífico y tenía una bandeja de muslos y contramuslos de pollo y miré en las especias y tenía un botecito de sazonador de pollo CARMENCITA, un buen chorro de aceite de oliva y el horno a tope.......comida resuelta.
Eso si las acompañe de unas setas al ajillo que también se hacen volando.

INGREDIENTES:
pollo
sazonador de carnes
aceite de oliva
una pizca de sal

PREPARACIÓN:
Sazonar y especiar la carne, poner en una bandeja para hornos con un fondo de aceite y meter en el horno a 150º durante 30 minutos aproximadamente o hasta que el pollo dore.
A mi no me gusta darle mucha temperatura para que se vaya haciendo poco a poco y quede tiernecito por dentro y crujiente por fuera.

Veis el colorcillo que le va quedando

Para las setas al ajillo solo limpiar, trocear y freír junto a unos ajos laminados, sazonar al final para que no suelte mucha agua.
Como veis una receta bien sencilla para días como el que yo he tenido hoy, sin ganas de nada.

19 comentarios:

  1. Muy bien resuelta la comida.un beso

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  2. El pollo especiado es uno de mis favoritos, saludos

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  3. A esto le llamo yo una comida bien resuelta, estupendo almuerzo y estupendo el doradito del pollo. Besos y buen finde.

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  4. Bien sencilla, te deja la cocina limpita y además están riquísimos Carmen,
    Besitos

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  5. como me gusta la carne especiada


    ¡¡besos¡¡

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  6. Buena receta de pollo. La preparas, al horno y mientras te da tiempo para tus cositas.
    No se como he aparecido en tu blog, pero si me dejas voy a volver.

    Un abrazo.

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  7. Que bueno este pollo .. buen weekend!!

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  8. Un buen pollo, tan tostadito me encanta !!!!!!!!

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  9. Una decisión estupenda el pollito!! Besiños.

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  10. Carmen, que pronto que has resuelto la comida, y es que algunas veces nos complicamos tanto pensando y luego con cualquier cosa montamos una comilona, que pa que.
    Besos. Lola

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  11. Que bueno se ve, tengo el sazonador de pollo Carmencita así que los voy a probar si o si besos

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  12. Querida Carmen, tu mires para donde mires lo que hagas te va a salir de 10,por que como tu me dices las cosas que se hacen con tanto cariño siempre salen bien, y tu todo lo haces asi, tengo esas especias y esta semana hare este delicioso pollico. Un abrazo enorme
    cosicasdulces.blogspot.com

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  13. estupendo ese pollo!! siempre triunfas, gusta a todos!

    besos y feliz domingo :)

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  14. Me encanta :D
    Un besito linda!
    http://janakitchen.blogspot.com

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  15. Que bien! Otra receta de pollo, para no hacerlo siempre igual!

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  16. jajajajajajaj me ha encantado lo de!lo peor no ten'ia ganas de cocinar! me pasa con frecuencia, estoy haciendo algo similar, espero que salga tan rico como tu receta.

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Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

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