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viernes, 9 de diciembre de 2011

HUEVOS RELLENOS CON PATÉ Y MÁS

Como he dicho otras veces en mi casa nos encantan los huevos rellenos y cada vez procuro rellenarlos con algo diferente, esta vez lo he hecho con atún, paté y tomate.....me resultaron muy buenos, así que ésta la repito seguro.

INGREDIENTES:
5 huevos
1 lata de atún bajo en sal
1 lata de paté de hígado de cerdo
2 pimientos del piquillo
1 ramita de cilantro
1 diente de ajo
4 cucharadas de tomate frito

PREPARACIÓN:
Cocer los huevos, cuando estén fríos abrir por la mitad y rellenar con la mezcla que la habremos hecho de la siguiente manera:
Echamos todos los ingredientes menos el tomate en el vaso de la batidora, añadimos las yemas cocidas y trituramos hasta quedar una masa fina, agregamos el tomate y volvemos a mezclar. Echamos esta  mezcla en una manga pastelera y rellenamos los huevos. Receta simple pero riquísima.

30 comentarios:

  1. riquísimos estos huevitos rellenos...te han quedado espectaculares y un relleno muy original...
    besitos,
    Ani.

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  2. yo también hago unos huevos con paté, casi igual que estos y estan muy ricos

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  3. Carmen un relleno de lo más apetecible reina

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  4. Así no los conocía, pero se ven tan ricos, que los probaré.
    Besos. Lola

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  5. el relleno estupendo, Carmen, y con el cilantro , que es una hierba que me encanta quedarán aún mejor
    Besitos

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  6. Qué buen relleno, me has recordado que hace mucho que no hago nada parecido.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com/

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  7. A mi hija le encantan los huevos rellenos, con pate nunca los he rellenado, fijate, hoy tengo un pate en mi blog que vendría de perlas para rellenar huevos duros.
    Bss

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  8. pues con pate nunca los he preparado,habra que probar!
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  9. Pues la pinta es estupenda y por lo que llevan tienen que estar buenísimos.
    En cuanto a los jamones, ya se que que por esa zona son casi todos muy buenos y para otra haré mención a tu pueblo.
    Saludos
    Jorge.

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  10. Yo al final siempre los relleno igual, con estos ingredientes deben estar muy ricos.
    Besos

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  11. Me gustan mucho los huevos rellenos y te han quedado muy ricos. Y de camino nos has dado dos recetas, porque este paté en unas tostaditas de canapé... Un beso.

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  12. Hola!

    Tienes un blog chulisimo!! Y me quedo por aqui!!!
    Aprovecho la visita para decirte que estoy de sorteo en mi blog, por si te interesa echarle un ojo... La direccion es:
    http://rousesbakery.blogspot.com/2011/11/sorteo-rouses-bakery-100-seguidores.htm

    Saludos desde mi cocina!!
    Rosa

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  13. Pues no se pq hace mucho que no hago huevos rellenos con lo que me gustan así que me llevo tu receta que ya es hora de hacerlos
    besitos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  14. Querida Carmen que ricos estos huevos,los prosimos que haga les pondre el pate,viniendo de ti se que tienen que estas deliciosos,me encanta todo lo que haces.Un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

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  15. Carmen,,,que esto es un agravio comparativo,,,que esos huevos son de pueblo,,,como los de mi amiga Isabelita,,,que buenosss y que decir del resultado,,,estos huevos con su pate y todo...de vico viciosillo.

    Nos visitaremos antes de Navidad?', espero que si.

    Besitos preciosa, medio paisana

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  16. me encantan los huevos rellenos...pero como dices hay que tratar de cambiar..yo siempre termino haciendolos con atun. Me parece genial tu idea de ponerles pate asi que voy a probar ya mismo..que ricos!!!

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  17. Un estupendo aperito, nunca probé con paté, me gusta esta versión de huevos rellenos. Besos.

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  18. Carmencita a tu preg de porque estoy en casa es porque tengo un triponnnnn gigante, me duele la espalda un montón , llueve y encima hay partido y mi marido no se mueve del sofaaaaaaaaa jajajaaja. Besosssssssss

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  19. Ummmmm! Siempre hago los huevos rellenos de la misma manera y yo creo q así tienen q estar deliciosos y mucho + "festivos"

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  20. Hola Carmen, guapa tu

    que huevos más ricos,siempre triunfan en la mesa verdad ?

    mil petonets Susanna

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  21. umm que huevos rellenos tan deliciosos, y fáciles, que con las prisas de estas fiestas, me los apunto, beisnes y feliz domingo Carmen!!!

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  22. Hola Carmen!!! Acabo de descubrir tu blog y me ha gustado mucho...me quedo como seguidora. Ah!! que huevos más buenosss...tienen una pintaaa...mmmm!!!

    Te invito si quieres a pasarte por el mio.
    http://ladespensaderocio.blogspot.com/

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  23. ohhh que ricoos, a mi también me encantan aunque así no los he preparado nunca!! tendré que probar porque todo lo que llevan estos huevos me encanta!!! besitos

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  24. Tienes razón, hay que variar los rellenos y este también es muy bueno.
    Besos.

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  25. ¿Huevos rellenos? Te habrán sobrao??? jajajajaja Acaban de salirse los ojos de las orbitas :) Ve reservándome un trailer jajajaja Besitos

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  26. Nunca los habia rellenado con pate, tienen muy buena pinta.

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  27. Que ricos huevos, nunca me los hubiera imaginado rellenos de pate, pero viéndolos e imaginándolos me encanta la idea, fácil y buena, habrá que probar sin falta.
    Un abrazo y FELICES FIESTAS¡¡¡¡

    Pedro

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  28. no sabes cuánto me gustan los huevos rellenos....y este relleno es nuevo para mi, tendré que probarlo, vaya pinta!!
    bsss

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  29. Carmen.... qué ricos y cuantos años que no los preparo.... me has dado una muy buena idea.... con una ensalada será mi comida para mañana.
    Besitos y una linda semana.

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