¿QUEREÍS SEGUIRME?

SI OS GUSTA MI BLOG, PODÉIS HACEROS MIS SEGUIDORES.

GRACIAS A TOD@S

Seguidores

lunes, 22 de agosto de 2011

HUEVOS RELLENOS AL PATE DE ATUN

Esta entrada es una variante de una que ya hice el 23 de marzo, aunque con algunos cambios, lo que pasa que nos encantan los huevos rellenos y cada vez intento rellenarlos con distintos ingredientes, así no nos cansamos de comerlos. Estos están muy suaves al ir todo triturado y el ketchu le da un toque algo diferente, en fin, probarlos y ya vereis.
Las cantidades que pongo son para 6 huevos, aunque en la foto no se vean todo (por eso de la presentación)

INGREDIENTES:
6 huevos
2 latas de paté de atún
4 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de ketchu
tomatitos cherris para acompañar
aceite y sal

PREPARACIÓN:
Cocer los huevos en agua hirviendo con sal (la sal para pelarlos mejor), cortarlos por la mitad y sacarle la yema, quitarle un poquito a la clara en cada lado para hacer base y no se caigan.
Con ayuda de una batidora mezclar las yemas, el paté, el ketchu y la mayonesa.
Rellenar los huevos, yo lo he hecho con la manga pastelera.
Acompañar con unos tomatitos cherris aliñados con aceite y sal


18 comentarios:

  1. qué ricos y te ha quedado una presentación muy bonita. El relleno te ha quedado genial.
    besitos,
    Ani.

    ResponderEliminar
  2. que ricos, un acompañante estupendo...

    ResponderEliminar
  3. Estos huevos rellenos son una idea estupenda para un aperitivo entre amigos, además al rellenarlos con la manga te han quedado preciosos. Un beso.

    ResponderEliminar
  4. Que bonitos te quedaron..parecen pastelitos!!
    Yo los hago mucho pero con atún, nunca he probado con paté y me gusta la variante que nos enseñas.
    Besos

    ResponderEliminar
  5. divinos.... parecen mini pasteles jejeje. Guardame uno que voyyyy. Un beso

    ResponderEliminar
  6. Es relleno de los huevos me ha gustado mucho y así todo trituradito. la presentación del plato te ha quedado monísima.
    Besitos

    ResponderEliminar
  7. Qué buenos!
    En mi casa se añaden a la mezcla también alcaparras y perejil, pero los tuyos te han quedado fenomenal, probaré tu versión!
    Un saludito y...voy a comprarme una manga pastelera, es chulisimo el efecto, profesional!
    Un saludito!

    ResponderEliminar
  8. Te han quedado muy bonitos los huevos preparados con este relleno.

    BESOS

    ResponderEliminar
  9. Muy bonita presentación, además están riquísimos.
    Un abrazo.
    Sara

    ResponderEliminar
  10. Che buone queste uova! Complimenti! Mi hai fatto venire fame!

    ResponderEliminar
  11. te quedaron de 10 carmen.me gusta el truquito de cortarle un poco para que haga de base.nunca los he probado con pate.me la apunto.
    saluditos guapa.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  12. ¡¡hola Carmen¡¡

    vengo a darte las gracias por tu visita y decirte que esos huevos te han quedado de lujo


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  13. En casa solo nos gustan a dos los huevos rellenos, una pena madre mía..., por eso me da pereza hacerlos, este verano todavía no han caído. Los tuyos han quedado perfectos, un acierto lo de la manga pastelera.
    Bss

    ResponderEliminar
  14. Carmen, que originales, con paté de atun, espero que esten tan buenos como los calamares, que de parte de mi hija la pequeña, que estan riquisimos, si la dejamos, nos queda sin cenar y eso que había un poco más de un kilo, han sido un éxito. Ya los publicaré esta semana, haciendote mención, por supuestisimo.
    Gracias por compartir, amiga.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  15. ummmmmmmmmmmmmm, que delicia.
    tienen una pinta espectacular.
    Besitos guapa.

    ResponderEliminar
  16. Jo cuando he visto tu entrada ha sido toda una coincidencia... Los voy a cenar esta noche.
    Yo utilizo tomate frito en lugar de ketchup y también están muy ricos.

    Besos.
    GustoCocina - María G.

    ResponderEliminar
  17. ¡Qué bonitos! Y mejor sabrán. Me la apunto, que me gusta. Un beso.
    hoycocinanuria

    ResponderEliminar
  18. Buenas tardes Carmen. Que pinta más rica que tienen esos huevos rellenos de pate de atún. Un pincho muy fácil de preparar para empezar ha abrir boca.
    Un saludo Paco

    ResponderEliminar

Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...