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jueves, 5 de mayo de 2011

BIZCOCHO SIN HUEVO EN MICROONDAS

INGREDIENTES:
3 vasos de leche
3 vasos de harina
3 vasos de azúcar
medio sobre de levadura
la ralladura de una naranja
colorante (opcional)


PREPARACIÓN:
Mezclar la harina con la levadura.
Batir la leche con el azúcar, el colorante y la ralladura de la naranja o si se prefiere de limón, añadir la harina y levadura mezclada y tamizada, mezclar y verter sobre un molde engrasado.
Meter en el microondas a máxima potencia durante 8 minutos, sacar y desmoldar cuando esté completamente frío.
MUY IMPORTANTE NO SACAR DEL MICRO HASTA QUE NO ESTÉ FRÍO.

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