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martes, 29 de marzo de 2011

ALMENDRAS FRITAS

Hoy os voy a poner una receta bien sencilla y muy rápida para prepararla, es un aperitivo muy sano y según dicen los entendidos es bueno comerse unas pocas todos los días, eso sí sin abusar, que los excesos no son buenos.

INGREDIENTES:
almendras
aceite de oliva
sal fina

PREPARACIÓN:
Quitar la cáscara a las almendras, poner agua a hervir y echarlas unos minutos para poder quitarles la piel, dejar secar después de la piel quitada.
En una sartén echar un poco de aceite, no mucha y echar las almendras, cuando empiecen a tostar un poco apartar y echar sal fina por encima.

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