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lunes, 7 de febrero de 2011

COPA DE CHOCOLATE Y NATA

Este postre tiene un sabor muy parecido a la famosa copa Danone pero con la diferencia que es mucho más sana al llevar ingredientes más naturales y no contener ningún conservante ni nada de lo que llevan las preparaciones que compramos hechas, por lo tanto podemos comerlas con más frecuencia.

Se hace muy rápido y tiene el éxito asegurado, ¿a quién no le gusta el chocolate o la nata?

INGREDIENTES:
1/2 litro de leche entera
150 grs de chocolate negro
150 grs de chocolate con leche
25 gr de maicena
2 yemas de huevo
1/2 litro de nata montada

PREPARACIÓN:
Disolvemos la maicena en un poco de leche fría, ponemos el resto de la leche a calentar con los chocolate troceados, añadimos la maicena disuelta y removemos hasta que el chocolate se haya deshecho, cuando comience a hervir apartamos del fuego y añadimos las yemas, remover y verter en las copas. Dejar enfriar completamente.
Montamos la nata y con una manga pastelera la ponemos encima del chocolate frío y a disfrutar......

1 comentario:

  1. Pues sí que tienen que estar buenas también Carmen!
    Lo que yo digo...que estas copas tienen tantas variantes como casi cocineras hay, pero a mi me gustan todas!!! :)
    Buen finde Carmen, Bss

    ResponderEliminar

Se admite todo tipo de comentarios pero si son buenos, mejor, de esos..... que levantan la moral. Gracias por dejarlo.

Este blog no participa en cadenas y premios, agradeceros de antemano el acordaros de mi.

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