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miércoles, 29 de diciembre de 2010

SERRANITO

INGREDIENTES:
pan de barra
3 filetes de lomo (por bocadillo)
3 lonchas grandes de jamón (por bocadillo)
pimiento rojo o verde
tomate
aceite de oliva

PREPARACIÓN:
Se fríen los pimientos y se asa la carne.
Se abre el pan a la mitad y se unta cada parte con tomate, se pone encima la carne, el jamón y el pimiento y se le pone un chorrito de aceite por encima.


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